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class=" lang="ja" dir="ltr">【土曜開所】定番メニューのカレーを作りました - アップル梅田

【土曜開所】定番メニューのカレーを作りました

こんにちは
ストーリーのある就労移行支援アップル梅田です。

定番となった感のある、土曜開所の調理実習についてです。
内容は「みんなでカレーを作ろう」

みんなでカレーを作る・・・
ものすごく懐かしい気持ちになりませんか(/・ω・)/
思わず学生の時に行った、飯ごうすいさんを思い出しますね。

① 今回はメンバーで「カレーの具材の買い出し」から始まります。
買った具材を食べやすい大きさに切ります。

② 玉ねぎなどを炒めます。
あめ色になるまで炒めるなど、家庭によって違いが出ますね。

③ 鍋で茹で、カレー粉を投入。とろみがついたら完成です。
隠し味にインスタントコーヒーやチョコレートを入れる方もいますね。

④ 使った食器類をしっかりと洗ったら終了です。最後が肝心ですね。

完成したらみんなで楽しく食事タイム。
カレーは作り置きできるので、一人暮らしの方にはもってこいですね(*‘ω‘ *)

土曜日開所については、お料理系が多いですが、
もちろん、レクリエーションやそのほかについても実施予定なので、
ぜひ次回のブログも見てください(*^-^*)

次回の土曜開所は趣向を変えて甘味。白玉を作ります(/・ω・)/

就労移行支援アップル梅田では大阪在住の方に限らず、
見学/体験は随時受け付けておりますので、
少しでも気になりましたらぜひお越しください!

また、利用者様それぞれの状況に応じた
個別の訓練プログラムの提案と就労前/就労後を含めた総合的な支援を実践しております。

相談だけというかたも、まずはお電話ください(*^-^*)
スタッフ一同安心できる、気兼ねなく質問できる雰囲気作りを心がけております

ここまで読んでいただきありがとうございました。
それではまた次回にお会いしましょう(‘ω’)ノ